Selon l’envie de Jona

2 services – 26€
3 services – 30€

• Dès le jeudi 28/11   

Assiette de Jamon Iberico de Bellota – 18€

Croquettes du moment – 10€

Calamars frits | menthe | gribiche – 13€

Boudin noir bio de Guy | compote de pommes à la vanille | pommes dauphines – 14€

Noix de Saint – Jacques de Dieppe | beurre blanc au miso | célerisotto – 22€

Poêlée de vongole | piment doux – 15€

Carottes confites | feta | mayonnaise épicée – 11€

Betterave marinée au poivre rouge | vinaigrette aux oeufs | orange et noisettes – 12€

 » Jambon  » de wagyu de la ferme de Tabreux | lentilles vertes du Puy | burrata – 18€

Tagliata de chevreuil | courges | jus réduit aux airelles – 32€

Assortiment de fromages de la « fromagerie des Vennes » – 12€

Dessert du moment – 8€

Cuisine ouverte de 12h à 14h du mardi au samedi. Minimum 2 assiettes par personne.

6 services – 48€

*jeudi et vendredi soir.

Oeufs mimosa – 5,50€

Jambon | Comté | Beurre à l’ail noir – 6€

6,50€/ litre

Moussaka – 13€

Parmentier de canard confit | Purée de patates douces – 13€

Rigatoni 4 fromages | Noix | Chicons (végétarien) – 11€

Dos de saumon | Riz furikake | Légumes wok | Hoisin – 14€

Onglet de boeuf | Sauce vin rouge | Echalotes | Grenailles | Chicons braisés – 15€