Du mardi au vendredi, de 12h à 14h.

ENTREES

Carpaccio de bresaola | Chimichurri | Granola salé | Roquette

Nems de canard | Vinaigrette au sésame rôti | Légumes pickles

Tartare de saumon | Gel d’orange sanguine | Salade de fenouil

PLATS

Calamarata all’amatriciana | Pecorino

Suprême de volaille jaune | Espuma de Taleggio | Risotto de fregola | Courgettes grillées | Jus à la sauge

Filet de bar | Ravioles de radis daikon | Huile à l’estragon | Grenailles aux herbes | Fèves des marais

DESSERT

Tartelette citron meringuée

2 services  – 28€  | 3 services 34€

Assiette de Jamòn (Paleta) iberico | 19

Croquette de chorizo et tomates confites | 12

Poêlée de moules | Caponatta |

Assiette de fromages de la « Fromagerie des Vennes » | 13

Du mercredi au vendredi dès 19h

Croquettes  | Chorizo  | Tomates confites

Carpaccio de bresaola | Chimichirru | Granola salé

Pôelée de moules |  Caponatta

Tartare de saumon | Gel d‘orange sanguine | Salade de fenouil

Suprême de volaille jaune | Espuma de Taleggio | Risotto de fregola | Courgettes

Tartalette | Citron méringuée

*49€ / personne. Merci de signaler tout régime particulier lors de la réservation.

Petit salé aux lentilles –  13,50€

Poulet Tikka masala – 13,50€

Filet de boeuf | Jus réduit à la sauge | Orzo– 14,50€

Lasagne végétarienne | Parmigiana | Mozzarella – 13€

Risotto | Gambas | Fenouil – 15€

Filet américain – 12,50€

Poulet estragon – 6€

7,5€/ Litre